Was fehlt einem Linux-Benutzer an MacOS X?

Das Erwähnen eines Punktes in dieser Liste heißt nicht, dass es unmöglich ist, diese Funktion mit MacOS X zu realisieren - es heißt lediglich, dass ich es bisher nicht geschafft habe und mich über Tipps freuen würde :-)

Dateimanagement
öffnen und Schreiben von Dateien auf entfernten Rechnern nach dem Vorbild der kioslaves
Abgehakt - siehe MacFUSE

Tastaturschema
Umbelegen von unpraktisch bedienbaren Tasten wie |\~[]{} etc.

Zwischenablage
Markieren von Text und Einfügen mit einer Tastenkombination oder Maustaste

Texteditor
...der mehrere Dateien gleichzeitig offen haben kann, syntax highlighting für c, c++, html, php, perl, python und bash scripts beherrscht und der mit der Tastatur bedienbar ist

Verschlüsselung externer Datenträger bzw. deren Partitionen
...so dass man sie auch von anderen Betriebssystemen aus benutzen kann, z. B. mit dm_crypt oder loop-aes

Maximieren von Fenstern
sowohl in der Höhe als auch in der Breite